söndag 11 juli 2010

Livet är till för att njutas!

Tillsammans med Jennie och Anders hade vi bestämt oss
för en heldag, där vi bara skulle äta och dricka gott och umgås,
och cykla runt till lite olika ställen. Åh det vara bara sååååå
mysigt! Mitt tips är att passa på att göra det med nära och
kära då och då för det höjer verkligen livskvalitén :)
Vi startade dagen på John´s beach som ligger alldeles nere
vid Apelvikens strand. Här serveras helt fantastiskt god mat!
Har ni vägarna förbi måste ni bara göra ett stopp här! Antingen
som lunch eller middag på kvällen! Ni kommer inte bli besvikna!

Vi valde lite olika rätter för lunchen, och det blev Melonsallad
med kycklingspett. Melonsalladen hade toppats med strödd
cocos och en limedressing. Yammie!

Räkmackan var också mycket god!

Åh så klassikern förstås, den kunde vi ju bara inte utesluta ;)

Utsikten från restaurangen!

Vissa blev trötta av att titta på all mat vi tryckte i oss,
så lillkillen tog en liten "nap" :)

Vi tog också ett dopp innan vi begav oss vidare för After Beach!
Var ju tvungna att svalka oss oxå i denna enorma hetta!
20° i vattnet...

After Beach i kärleksparken var vårt nästa stopp!


Vårt sista stopp blev på klipporna vid strandpromenaden
och fästningen. Vi hade inskaffat oss en liten picknick-korg
med massa smarrigt att njuta av... Det var verkligen en helt
enorma fint kväll...man ville bara inte gå hem!
I picknick-korgen
Grillade rev
Potatissallad
Serranoskinka
Salami
Quesadillas med getost
Nachos
Guacamole
Ostar
Kex
Oliver
Bröd




Vi fick dock lite oinbjudna gäster på besök. De är verkligen totalt
orädda och drar sig inte för att "sneaka" på vår buffé. Ursch!!!!!!


Man kan inte ha det bättre!!!!!!



2 kommentarer:

  1. Det är så underbart just nu så man blir helt tokig! Man vill inte att sommaren ska ta slut eller att det ska bli kallare. Ok, kanske någon grad, på natten i alla fall... Vilken härlig dag ni haft! Kram.

    SvaraRadera
  2. Men, vilken underbar dag ni verkar ha hart det! Och ätit gott har ni också gjort ser jag. Det såg supermysigt ut.
    Ha en fortsatt bra dag i värmen!

    SvaraRadera